Najpyszniejsze pierniki
Chyba nie ma nic bardziej wprawiającego w świąteczny nastrój jak pieczenie pierników. Już samo wykrawanie ciasta foremkami przy dźwiękach świątecznych piosenek Diany Krall wprawia mnie w cudowny nastrój. A kiedy pierniczki siedzą w piekarniku i ich zapach roznosi się po całym domu nic mi więcej do szczęścia nie potrzeba 
Idę sobie zaparzyć imbirową herbatkę, a was zostawiam z przepisem i kilkoma ujęciami To najlepszy i najłatwiejszy przepis na pierniczki jaki znam Częstujcie się
Składniki na około 100 sztuk:
- 550 g mąki pszennej (+ odrobina więcej do podsypywania)
- 300 g miodu (z miodem sztucznym pierniczki zmiękną szybciej, niż z prawdziwym)
- 100 g cukru pudru
- 120 g masła
- 1 jajko
- 2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 40 g przyprawy do piernika
- kakao (niekoniecznie, tylko dla koloru, ja dałam 2 łyżeczki)
Miód i masło podgrzać w garnuszku, do rozpuszczenia się masła i miodu, przestudzić. Dodać pozostałe składniki i wyrobić lub zmiksować. Jeśli ciasto będzie zbyt miękkie, schłodzić (będzie się lepiej wałkowało). Wałkować na stolnicy na grubość 2 – 3 mm lekko podsypując mąką (grubsze pierniczki są bardziej miękkie po upieczeniu). Wykrawać pierniczki o dowolnych kształtach i przekładać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pierniczki z otworkiem do przewlekania – otworek należy zrobić przed pieczeniem (np. słomką do napojów). Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok 9-10 min.
aldia arcadia
Mmm aż zapachniało ;))
Maryla
Oj tak, u mnie zapah rozniósł sie po całym domu
Aleksandra B.
hmmm narobiłas mi ochoty:)))
Maryla
I bardzo dobrze, podwijaj rekawy i zabieraj sie za robienie ciasta
Krystyna Boner
Wspaniałe są Twoje pierniczki. Ja już robiłam 3 razy. I co? Ciągle są wyjadane. Sama nie potrafię sobie odmówić tych pysznych pachnących przyprawą pierniczków. Muszę zrobić kolejne, no bo jak, święta bez pierniczków?
Maryla
No koniecznie, moje tez czuje, ze jeszcze przed świetami znikna
Anna Tym
A u nas od 3 lat tradycja , pieczemy wspólnie z francuską rodziną i ich dziewczynkami
W tym roku bajecznie kolorowe od lukru w kolorach tęczy
Choc takie naturalne smakują najlepiej
Maryla
No ja zdecydowanie naturalne lubie najbardziej, ale rozumiem, ze dzieciaki nie miały by wtedy takiej frajdy z ich ozdabiania
Paulina Sz
Smak piernika i sernika to moje ukochane smaki "ciastowe"
Maryla
Aaa, to tak jak moje
Jedyne dwa które jadam 
Manufaktura Pomysłów
U nas wczoraj ruszyła produkcja, ale chyba również trzeba będzie dorobić, ponieważ dzisiaj już połowy nie ma
Piękne kadry, pozdrawiam 
Maryla
Dziękuję kochana
Ali
Piękne zdjęcia, my tez robiliśmy pierniczki, pozostało lukrowanie !
Maryla
Czyli najprzyjemniejsza czesc robienia pierniczkow
Ola Fotownętrza
Ależ smakowicie wyglądają
U mnie pieczenie jeszcze przede mną 
Pozdrawiam
Maryla
Super! Milego pieczenia zatem
Miss Chic
O hej i u mnie zapachniało na blogu piernikami , ale w wersji odchudzonej , zapraszam do siebie
Maryla
Lece czytac
Joanna C
Naturalne uwielbiam i zawsze zostawiam sporą ilość właśnie takich, chociaż lukruję i ozdabiam też masę innych. Uwilebiam szczegonie zapach przypraw korzennych, roznoszą się po całym domu
A i z tego przepisu wychodza faktycznie najlepsze 
Maryla
Czyli przepis znany i lubiany
Marta Więcław
Mniaaaam no i przepadłam – pierniczki będę piekła już dziś
mam ten sam przepis od dwóch lat (Moje Wypieki?) z niego pieczemy i pierniczki wychodzą wspaniałe!!
Maryla
No wlasnie nie pamietam skad mam ten przepis, w tamtym roku robilam je po raz pierwszy, bardzo mozliwe ze znalazlam na jakims blogu, albo moze ktoras z czytelniczek mi podrzucila….kompletnie nie pamietam
Aguś kulinarnie
Naprawdę? ja myslałam,że pyszniejszych od moich jeszcze świat nie wymyślił:))) w tym roku też się zabieram za pierniczki,syn obiecał pomoc,póki co trwa w postanowieniu:)
Twoje przeurocze:)
Beata
Pierniczki wyglądają pięknie i przepis rzeczywiście bardzo prosty. Trzeba go chyba podkraść;)
Ruda Paskuda
Z nieba mi spadlas z tym przepisem!!! Od tygodnia zabieram sie do pieczenia pierniczkow!!! Teraz juz nie mam wymowki ;)!!!
Beti House
Zrobiłaś tak piękne zdjęcia, że jem oczami!! Niesamowicie apetyczny post
Ja muszę swoje wypiec jeszcze raz, bo po tych wypiekanych pod koniec listopada zostało już tylko wspomnienie…i cuda do lukrowania i ozdabiania ( nawet nie zdążyłam ;P ) Kolejną partię wypiekę w weekend i schowam, przed piernikowymi żarłokami :))
Ewa
Zapach pierników jest fantastyczny. Chętnie poczęstowałabym się kilkoma, bo przypominają bardzo te z mojego domu rodzinnego:)
Barbarossa
A ja dzisiaj częstowałam się pierniczkami, które upiekli moi uczniowie – pycha!
kaan
Boskie zdjęcia. Zapach pierników na Podlasiu poczułam
mania
300 g miodu – ile to łyżek?
Maryla
Niestety nie mam pojecia, trzeba zwazyc….
Magda
Czy jak zrobię teraz te pierniczki to do Świąt zmiękną?
Maryla
Nawet za bardzo
One juz sa na drugi dzien miekkie 
Magda
ooo to super przepis
bo w tym roku wszystko na ostatnią chwilę robię 
a Święta bez pierniczków to nie Święta 
Maryla
To masz jak znalazl
Smacznego 
Magda
Dziękuję
Wesołych Świąt 
Maryla
Wzajemnie
Monika
Niestety, pierniki stwardniały zaraz po wyjęciu z piekarnika.
Maryla
Jutro beda miekkie