Babeczki z domowym dżemem
Dziś mam dla Was kochani przepyszne i bardzo proste babeczki z domowym dżemem. Ponieważ uwielbiam dżem śliwkowy, oraz powidła, które w NL bardzo ciężko dostać, jedynie w PL sklepach i do jeszcze ostatnio co zaglądam to nie ma, postanowiłam zatem zrobić go sama i zawekować. Sprawa okazał się dużo prostsza i szybsza niż myślałam. A zatem do dzieła.
Umyj śliwki, wypestkuj, przekrój na połowę lub mniejsze części, włóż do garnka zalej 50 ml wody i gotuj przez ok 10 minut co jakiś czas mieszając. Wsyp cukier żelowy i wyciśnięty sok z cytryny. Gotuj przez kolejne 5 min i przełóż do wysterylizowanych weków natychmiast je zamykając.
Mąkę, cukier, płatki i szczyptę cukru wymieszaj ze sobą. Wrzuć masło i połącz je z mąką, następnie wlej mleko i wyrabiaj. Gotowe ciasto zawiń w folię i włóż do lodówki na 30 min. Nagrzej piekarnik elektryczny do 200 stopni, z obiegiem do 175 stopni. Następnie rozwałkuj ciasto na ok 0,5 cm, wyłóż nim wszystkie foremki, wypełnij dżemem i łyżeczką serka maskarpone. Wygładź powierzchnie babeczek i piec je ok 20 min. Wyjmij z piekarnika i zostaw na ok 30 min do ostudzenia. Prawda, że szybkie? 🙂 A jakie pyszne….mmmm…:)
Anna Tym
Ja nie wekuję niczego 😉 mam traumę z dzieciństwa 😉 … Hahaha po czym robiłam konfitury z mirabelek …. Ok, z zasady nie wekuję , ale piekę dla rodziny 🙂 może i babeczki …
Agnieszka M.
Muszą być przepyszne, a do tego tak szybko się je robi, skorzystam z przepisu na pewno:))
aschaaa
mmm jakie pychotki 😀 ja od dawna planuje zrobic post z jakims ciachem (kocham piec ciacha!! ale zawsze zjemy wszytko zanim sobie przypomne o fotach :*
smacznego :*
Paulina Sz
Och, uwielbiam takie domowe pyszności!
Klaus B.
Co za genialny pomysł! Jesteś moim motywatorem na weekend 🙂
Krystyna Boner
Mój dżem śliwkowy oczywiście już stoi w spiżarni. Nie ma to jak domowy. A babeczką chętnie się poczęstuję, bo kusząco wygląda 🙂
Agnieszka F.
Mmmm, az mam ochotę na coś słodkiego! :))))
Holdtogether
Pyszne ! Daj mi trochę bo mój kulinarny talent do ciast nie istnieje 🙂
Ciążowe Zachcianki
Pięknie się prezentują te Twoje babeczki:)
Ewa
Cudne:)
Barbarossa
Wyglądają pyyysznie!!! Pozdrawiam i życzę miłego weekendu. Pędzę oglądać Twoje wcześniejsze posty, mam straszne zaległości. Taki czas…
milka
Napewno sa pyszne:)
Anonimowy
zdjęcia super, a babeczki musiałabym spróbować
Olga Sapinska
nie lubię słodyczy ale wyglądają apetycznie 🙂
ZOFIA RZEMEK
Zrobie je takiego mi smaka zrobiłaś ,że hej 😉
Ola Wiecha
Są rewelacyjne, muszę kiedyś zrobić z dziewczynkami!; )
Kasia Kwiecień
ale pysznie wyglądają!! mniam 😉